Fiche Technique
• A.O.C : Margaux
• Classement : 2ème grand cru classé en 1855
• Superficie : 55 hectares
• Terroir : graves profondes du quaternaire (Günz et Mindel) dont la matrice varie du sableux à l’argileux
• Encépagement : 70% Cabernet-Sauvignon, 6% Cabernet Franc , 24% Merlot
• Densité de plantation : 6600 et 7700 pieds/hectare
• Vinification : cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle
• Élevage : 18 mois en moyenne en barriques de type bordelaise en chêne à grain fin des forêts du centre de la France. Le parc est renouvelé annuellement de 35 à 45 %
• Propriétaire : Gonzague Lurton
• Directeur : Jérôme Héranval
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